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热议丨不怕五星酒店脏得触目惊心 怕的是集体习以为常

2022-08-11 09:10:12


上海市委、上海报业集团联合出品。聚焦法治热点,关注法治人群,传播法治精神。


编辑 排版孙祎

责编|陆慧

震惊


最近,朋友圈被一则《五星级酒店你为什么不换床单》刷屏,一家评测机构暗访了五家北京顶级的五星级酒店,测试后发现这些近2000一晚的酒店被套床单几乎都不更换。前有快捷酒店因卫生不合格被罚,后又曝光五星级酒店的卫生安全问题,一时间引起网友热议,差旅中的居住坏境实在令人堪忧。日前,北京香格里拉酒店、希尔顿酒店、洲际酒店已经对此事回应,称将严格按照标准执行卫生清洁检查措施。



事实上,早前酒店房间卫生问题时常被曝光,这其中包括不论经济型还是高星级,不论国内酒店品牌还是国际连锁酒店。业界人士分析称,酒店行业基层客房服务员工资水平处于社会较低水平,尤其是酒店行业基层客房服务员,他们工作压力大,每天清扫房间的数量任务重,尤其是遇到客房被客人弄得尤其脏乱时,所花费的时间精力更多。“你很难保证每个清洁人员的工作都是百分百到位的,尤其从表面上看不出的情况下。”该人士指出。

 

另外,节能减排,绿色环保等也成为一些酒店业“偷懒”的说辞。资深酒店人士李先生表示,近年来,国家提倡节能减排,从减少六小件,到房间的床单、被套无序每天必换,同一个客人连续入住,可不换床单被套等,成为一些酒店卫生问题的体面借口。

  

旅游委和旅游局等旅游主管部门只对星级饭店有评定星级的职权,并没有处罚权。近年来,随着八项规定的出台,近年来国际旅游局对高星级酒店的复核工作越发严格,“五星级”的这块牌子不再被各大高端酒店所追捧,因此有不少新开业的高端酒店并没有主动申报评星。因此,。


星级饭店评定标准对国际品牌的约束力有限怎么办?谁来管管国际品牌酒店?记者获悉,施行于2007年的《住宿业卫生规范》里明确提到,客房内环境应干净、整洁,摆放的物品无灰尘,无污渍;床上用品应做到一客一换;补充杯具、食具应注意手部卫生,防止污染。2010年,,提出加快出台《饭店业服务质量评价体系》,至今尚未出台,相应的处罚制度亦尚未建立。


值得一提的是,。,比如马桶,如果清洁人员发现马桶看上去很干净,在客人退房后不进行打扫,这也是有可能的,。他指出,规范的国际及国内酒店集团,对于客房床上用品的每客一换,都是有严格的操作标准(SOP)要求的,绝不会为了节约洗涤成本而放弃标准。实际工作中,是否得到100%执行,,避免有制度未执行,。


来源:南方网




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